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刺五加

来源:黑龙江省野生药材资源保护中心 


一、  概述

刺五加为五加科植物刺五加Acanthopanax senticosus (Rupr. Ft Maxim ) Harms的干燥根茎和根,茎、叶、花、果也可作药用。味辛、微苦,性温,具有益气脾、补肾安神等功效,主治脾肾阳虚、体虚乏力、神经衰弱等疾病。近年来,刺五加在医药、保健、食品、饮料、化工等应用领域的扩大及疗保健系列产品的开发,使刺五加商品需急剧增加,由于采伐过量,使刺五加资源显著下降。

刺五加别名刺拐棒、刺老牙等。为五加科多年生落叶灌木。主产黑龙江小兴安岭,在吉林、辽宁、河北、山西等省也有分布。树皮可作五加皮入药,民间多用根及根茎,近年来刺五加地上茎叶也得到了广泛应用。茎、叶、果实部分的研究证明都有很高的医疗效果。根部含有多种甙类,五加甙B1,五加甙E1,β—谷甾醇葡萄糖甙,紫丁香甙,乙基半乳糖甙;此处尚含I—芝麻脂素和异白蜡树定。近些年来研究证明,刺五加有类似人参样作用,属于“适应原”性药物。树皮味辛,性温,有祛风除湿、强筋骨功能;根及根茎有扶正固本、益智安神、健脾补肾等功效。用于脾肾阳虚,腰膝酸软,体虚无力,失眠,多梦,食欲不振等症。

刺五加主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北等省,湖南、四川、陕西等省亦有部分分布。

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二、  生物学特性

刺五加多生长在疏松肥沃、富含腐殖质,土层深厚的壤土中,土壤比较湿润,微酸性的杂木林下及林缘或林道边。喜湿润而怕涝,喜肥耐瘠薄性差。抗寒性强,可耐受-30℃以下的低温,适宜在大陆性季风气候地区生长。自然生长期120天左右。

为多年生落叶灌本。根茎发达,呈不规则圆柱形,弯曲,分枝,表面黄褐色或黑褐色。根无节与节间,茎及根都具有特异香气。茎高1-6米,分枝多,1或2年生嫩茎通常生密刺,基部不膨大;3年生以上茎表面呈暗灰棕色,微有纵沟纹,刺亦变为暗黄色或灰棕色。叶为掌状复叶,小叶片5枚,叶柄长3-10厘米,具疏细刺。小叶片纸质,小叶柄长1.5-2.5厘米椭圆状倒卵形或长圆形,中间一片常较大。叶长5-13厘米,宽3-7厘米,先端渐尖,基部阔楔形,边缘有锐刺重锯齿,上表面粗糙,深绿色,脉上有粗毛;下表面淡绿色,脉上有短柔毛。花序为伞开,单生,或2-6个组成稀疏的圆锥花序。总花梗长5-7厘米,无毛;花梗长1-2毫米,萼无毛,边缘近全缘,或有不明显的5小齿;雄蕊5枚,1.5-2毫米;子房5室,花柱全部合生成柱状。果实球形或卵形,直径5-8毫米,长6-10毫米,成熟时呈黑色,有5棱,含种子5粒。种子半圆形,薄而扁,长5-9毫米,宽2-4毫米,厚1毫米左右,黄白色 至黄褐色,质软,有特异香气。

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三、  生态特性

刺五加大多生长在山坡中下部较湿润山地灰化棕色森林土壤中,腐殖质较多,偏酸性,PH值5.5-6.2。生长刺五加的林型多为红松林、针叶混交林、针阔叶混交林、针阔叶混交林或阔叶杂木林。气候夏季受太平洋暖风影响温暖湿润,冬季受西伯利亚寒风影响,严寒少雪,自然生长期100-120天。

四、  加工贮藏

刺五加根茎和根多用于中成药原料,全国尚未有统一的规格标准,一般要求直径0.3-1.5厘米,长5-10厘米即可。刺五加根茎和根呈不规则圆柱形,有的扭曲,有的呈节结状或碎块;表面灰褐色至黑褐色,有皱纹和细纵沟,皮薄,有时剥落呈灰黄色。刺五加茎呈圆柱形,表面黄褐色至灰褐色,无刺或有毛刺,或密被针状刺;刺为灰褐色。刺五加叶呈皱缩而不规则的团块或碎片,大小不一,呈黄绿色至暗绿色,有残断的、直或弯曲、长短不一的叶柄。

刺五加实生苗生长缓慢,而根茎上萌发的幼株生长较快,年生长量可达50cm左右,因此人工栽培的分蘖株要生长3-4年后采收,而实生苗则需要更长时间才能采收。药用根皮的五加皮,夏秋二季挖取根部,洗净,剥取根皮,晒干后放于燥处贮存。 药用根、根茎及茎的,在8月到11月或采取。去掉泥土,切成30一40 cm长,晒干后捆成小捆或采收后切成5cm左右长的小段,晒干后装袋保存。药用叶可在8月份采摘,干燥后保存。

刺五加根、根茎和茎为袋装,叶多为筐装,置于仓库保存即可。商品保存期间应注意通风干燥,防止发霉变质。


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